今年の会社の忘年会は、博多水炊き発祥の店、水月。私の独断専行差配で決めた。 長崎出身の一代目から数えて１００年以上たつ老舗。 いの一番に透明なスープをいただく。あさつきと塩をちょっといれただけのあっさりとしたスープ。白濁しておらずしつこくな…
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