梅酢つくったった

あまった梅で、梅酢を作った。
すっぱみがなくまろやかな千鳥酢と鹿児島黒酢


どんな味にできるかな?




お手伝いしてる団体でトラブル発生。どうしたってこの団体には変な人が多いんだろう?そのたんびに尻ぬぐいに奔走せんといかんやろ〜〜(怒)。
もうやめどきかな?と思いつつ10年・・・・。でも素晴らしい人との出会いもあったし・・・。
こうやって優柔不断な年月が過ぎてゆく。